美味的香辣鲫鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲫鱼 ：200

辅料

盐 ：适量
香辣炸粉 ：少许
油 ：适量
生抽 ：适量
姜片 ：适量

具体步骤

1.鲫鱼洗干净

2.划上几刀

3.切几片姜

4.适量的盐

5.生抽

6.香辣炸粉

7.少许水搅拌

8.使鱼身上均匀粘上香辣炸粉，腌上15分钟

9.锅里放油，多一点

10.油少热一点，把腌好的鱼放下去大火炸

11.炸时不要随便去翻动，炸熟一面翻另外一面，炸熟捞起，待凉之后，再炸一次

烹饪技巧

炸的鱼非常香，不过还是要少吃