美味的香酥小鲫鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小鲫鱼 ：500

辅料

料酒 ：适量
小葱花 ：适量
面粉 ：适量
盐 ：适量
孜然 ：适量

具体步骤

1.小鲫鱼处理干净，瞧，里头还有两只小龙虾！倒些料酒，弄几粒生姜，撒点儿盐腌制一刻钟

2.腌制好的小鱼挂上面粉糊

3.将油烧至七八成热的时候把小鱼一个一个的夹到锅里炸

4.翻个面，捞起，稍等一会再次下锅复炸一遍

5.捞起沥干油撒点小葱花，撒点孜然就OK啦！

烹饪技巧

无