外婆教我爆炒甘蓝怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.07W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 甘蓝 :500 辅料油 :适量葱 :适量蒜 :适量 姜 :适量 红辣椒 :适量盐 :适量 具体步骤 1.将甘蓝洗净,切成滚刀块。 2.备红干辣椒,剪成丝。 3.点火做锅,倒入油。 4.凉油小火炒红辣椒丝,炒制稍微有些辣椒香。 5.马上加入葱、姜及甘蓝。 6.大火翻炒甘蓝。 7.见甘蓝有些撵了,加入盐,味精。 8.装盘可食用。烹饪技巧凉油小火炒辣椒丝,见辣椒丝有些微糊,放入甘蓝冲火翻炒。 TAG标签:甘蓝 爆炒 好吃 外婆 爆炒甘蓝 #