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紫菜包饭的做法 紫菜包饭(比较适合我们吃的味道) 紫菜包饭怎么做

紫菜包饭的做法 紫菜包饭(比较适合我们吃的味道) 紫菜包饭怎么做

呵呵呵,今晚老有成就感了~我做的紫菜卷饭成功了耶!哈哈哈
第一次做,就很成功,心里老开心了。见笑啊!~
我做的方法和配料是我根据自己的想法做的,因为传统的紫菜包饭我不是很喜欢吃的,因为那个味道怪怪的...
有和我一样感觉的朋友们,可以试一试我这种做法啊,真的可以接受的、味道很不错的哦!

食材明细

主料
  • 紫菜 (一包)
  • 米饭 (两碗米的量)
  • 火腿肠 (半根)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 酸条 (适量)
辅料
  • 韩式辣酱 (适量)
  • 其他 口味
  • 其他 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫菜包饭的做法步骤

  • 紫菜包饭的做法 紫菜包饭(比较适合我们吃的味道) 紫菜包饭怎么做 第2张

    1、先将鸡蛋打碎搅匀,摊成饼。凉凉待用。

  • 紫菜包饭的做法 紫菜包饭(比较适合我们吃的味道) 紫菜包饭怎么做 第3张

    2、我准备的主料和工具什么的。看见没?鸡蛋、火腿肠和那个“酸条”都切条。韩国辣酱和专用紫菜。

  • 紫菜包饭的做法 紫菜包饭(比较适合我们吃的味道) 紫菜包饭怎么做 第4张

    3、用饭铲把凉的大米饭用一块块的按压方法均匀铺平整张紫菜。注意一下边缘不要弄的太满,省得做出来的紫菜磨磨唧唧的。呵呵

  • 紫菜包饭的做法 紫菜包饭(比较适合我们吃的味道) 紫菜包饭怎么做 第5张

    4、米饭的开始断抹上韩国辣酱

  • 紫菜包饭的做法 紫菜包饭(比较适合我们吃的味道) 紫菜包饭怎么做 第6张

    5、加入自己喜欢吃的各种食材,我家里有这些就用这些了。

  • 紫菜包饭的做法 紫菜包饭(比较适合我们吃的味道) 紫菜包饭怎么做 第7张

    6、先把盖帘连同紫菜包着做陷的食材一起卷起,确定保住了陷(呵呵我也不知道该叫啥)之后在竹帘的外部用力按压紫菜让其不松散更紧实。然后骤起竹帘让紫菜和米菲一起自然成卷,之后再用力按压,把紫菜卷压的仅仅的。方便下一道工序,切。

  • 紫菜包饭的做法 紫菜包饭(比较适合我们吃的味道) 紫菜包饭怎么做 第8张

    7、这是我做的第一个紫菜卷呢,呵呵呵,有没有注意到边上缺一个角呢?卖货的告诉我这是最好的紫菜,专做紫菜卷呢,我应该给他看看这张残次品,是吗?呵呵呵

  • 紫菜包饭的做法 紫菜包饭(比较适合我们吃的味道) 紫菜包饭怎么做 第9张

    8、怎么样?还行吧?切的时候也没有费那么多事,挺好切的,用一个小刀,也沾水了的,但是后来没有沾也切的很好,注意把住左手里面的紫菜卷,右手用力果断下刀紫菜有点肉筋的感觉,不过刀快没有问题的。哈哈

  • 紫菜包饭的做法 紫菜包饭(比较适合我们吃的味道) 紫菜包饭怎么做 第10张

    9、看看,这就是我今晚上,两碗米饭做出来的紫菜卷饭,对了有一个吃掉了,哈哈。

  • 紫菜包饭的做法 紫菜包饭(比较适合我们吃的味道) 紫菜包饭怎么做 第11张

    10、再来一张,呵呵呵,今晚真高兴啊。