外婆教我做青椒炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：200
五花肉 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.青椒两个 洗净掰成小块 备用

2.肉 切小片

3.锅中放油 放入葱姜爆香

4.放入肉片 炒至5成熟调入生抽 翻炒片刻

5.放入青椒 大火翻炒 调入适量盐

6. 出锅 装盘

烹饪技巧

青椒是可以生吃的，不用炒太久，肉炒熟了就成