准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
青椒 :
150 猪瘦肉 :
60紫葱头 :
100 辅料
盐 :
适量蒜末 :
适量 西红柿 :
50油 :
适量 酱油 :
适量 圆白菜 :
30 具体步骤
1.准备好食材。西红柿和圆菜忘拍了。
2.全部清洗干净,切好。
3.炒锅倒油加热,放入肉片炒至变色。
4.放入葱头和蒜块翻炒。
5.在放入青椒、圆白菜、西红柿一起翻炒。
6.倒入适量酱油在撒上食盐翻炒均匀。
7.准备好煮熟的面条。
8.菜炒至8成熟即可把面条放入。
9.翻炒均匀关火即可。
10.开吃了。
烹饪技巧
在炒肉片时可以撒一点食盐,防止油外溅。菜不要炒老了,葱头发甜了就可以放面了。