「原创首发」好吃的茭白炒牛怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

茭白炒牛是一道十分好吃的菜肴，在中国深受广大食客的喜爱，这道菜不仅营养丰富而且十分的香甜可口，在中国的惭怍上随处可见它的身影，可以说是十分不错的一道菜。说道这儿您是否心动了呢，那就赶紧行动起来吧，尝试下这道菜的做法。

主料

牛排 ：2块

辅料

洋葱 ：1个
葱 ：少许
姜 ：少许
盐 ：少许
玉米油 ：适量
黑椒汁 ：1袋
茭白 ：200

具体步骤

1.牛排两块解冻切丁

2.茭白、洋葱切丁

3.牛排切丁待用

4.锅中放少许油下配料炒至断生,加少许盐

5.锅中放入玉米油下牛肉翻炒

6.牛肉炒至五成熟放入炒好的配料,放入黑胡椒汁翻炒即可。

7.出锅装盘

烹饪技巧

炒牛排可根据自己喜好炒至几成熟,我这里是八分熟