「首发」蒜苗炒蛋白怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜苗 ：120
蛋白 ：4个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1.准备好蛋白

2.蒜苗洗净切段，蒜白和蒜叶分开

3.油锅烧热倒入蛋白炒散，盛出备用

4.热锅凉油，油热后下入花椒炒香后捞出

5.倒入蒜白翻炒均匀

6.下入蒜叶翻炒均匀

7.倒入炒好的蛋白翻炒均匀

8.调入盐翻炒均匀，即可

9.成品

烹饪技巧

花椒可以不用放