![「首发」白菜炒鸡翅怎么做好吃又简单]( "「首发」白菜炒鸡翅怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
大白菜 ：
适量 辣椒 ：
适量 蒜苗 ：
适量 鸡翅 ：
3个 辅料
生姜 ：
适量 花椒 ：
适量 八角 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![「首发」白菜炒鸡翅怎么做好吃又简单 第2张]( "「首发」白菜炒鸡翅怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡翅切成小块焯水备用
![「首发」白菜炒鸡翅怎么做好吃又简单 第3张]( "「首发」白菜炒鸡翅怎么做好吃又简单 第3张")
2.大白菜洗干净，切片备用
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3.辣椒，切段备用
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4.蒜苗切段备用
![「首发」白菜炒鸡翅怎么做好吃又简单 第6张]( "「首发」白菜炒鸡翅怎么做好吃又简单 第6张")
5.锅烧热倒入油，然后依次放入八角，花椒，姜丝，葱末，干辣椒炒香
![「首发」白菜炒鸡翅怎么做好吃又简单 第7张]( "「首发」白菜炒鸡翅怎么做好吃又简单 第7张")
6.然后放入焯好的鸡翅
![「首发」白菜炒鸡翅怎么做好吃又简单 第8张]( "「首发」白菜炒鸡翅怎么做好吃又简单 第8张")
7.鸡翅炒至变色，然后放入盐，鸡精，酱油，料酒炒至，然后放入少许热水
![「首发」白菜炒鸡翅怎么做好吃又简单 第9张]( "「首发」白菜炒鸡翅怎么做好吃又简单 第9张")
8.然后放入切好的白菜，辣椒段，蒜苗段，翻炒
![「首发」白菜炒鸡翅怎么做好吃又简单 第10张]( "「首发」白菜炒鸡翅怎么做好吃又简单 第10张")
9.炒到白菜变软，就可以出锅了
烹饪技巧
鸡翅要焯一下去腥
