美味的简单的「原创首发」清炒小白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的简单的【原创首发】清炒小白菜，蔬菜是一些人的爱，也是一些人的挑食，那么我们怎么把蔬菜做得很多人都喜欢吃呢，今天哦我们就来研究研究吧，加油哦，各位，这道美味的简单的【清炒小白十分的简单易做，适合夏天当小菜，补充营养，和小编一起来做菜吧！

主料

小白菜 ：300

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
红辣椒 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.把小白菜清洗干净

2.锅里放入适量的水烧开放入洗干净的小白菜戳一下水，捞出来沥干水分

3.将小白菜小段，姜切成丝，葱切成段，红辣椒掰成两段

4.热锅倒入油，加入姜丝，葱段和红辣椒段，炒出香味

5.在倒入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的顏色变绿后加入鸡精、盐调味即可

烹饪技巧

这个菜很容易熟，不用炒很久。