简单的金灿灿的早餐饼怎么做好吃又简单
俗话说得好，一年之计在于春，一天之计在于晨。美好的一天要从一个美好的早晨开始。而一个美好的早晨就必须有一个美味的早餐来开启。于是乎呢，这道简简单单金灿灿的早餐饼是你当做早餐的可备之选啊。它虽然没有华丽的外表，但它足够美味营养。
主料
面粉 ：适量淀粉 ：适量
西葫芦 ：适量
胡萝卜 ：适量
辅料
盐 ：少许鸡蛋 ：适量
油 ：少许
开水 ：适量
具体步骤
西葫芦用擦丝器擦成丝，放入少许盐静置一会儿。胡萝卜同样擦成丝。西葫芦丝、胡萝卜丝混合。
面粉、鸡蛋、胡萝卜丝、西葫芦丝搅拌成面糊状，酌情加入适量水。面糊不要太稠。
电饼铛加热，刷适量油。适量面糊入锅开始加热。用木铲摊平，待鸡蛋饼微微变硬，翻个面继续加热。见两面变成金黄，鸡蛋饼便可出锅！
胡萝卜素有“地下小人参”美称，食用后经肠胃消化，分解成维生素A，可帮助人体增强体质，降糖降脂，还可明目
