关于瘦肉丝炒黄豆芽的做法的餐饮精选

“黄豆芽营养丰富，适合炒的时间稍长一些，适合和肉一起吃。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉子糖等物质，在发芽过程中急剧下降乃至全部消失，这就避免了吃黄豆后...

“简简单单的才是最美味的…不要太多调料！原离地沟油，原离垃圾食品…”食材明细主料瘦肉（100克）土豆（200克）辅料青辣椒（1条）红辣椒（2个）蒜子（两瓣）生抽（少量）鸡粉（少量）生粉（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒瘦肉土豆丝的做法步...

“我家小孩挺喜欢吃豆芽的，各种做法都喜欢。”食材明细主料肉丝（适量）豆芽（适量）辅料姜蒜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒豆芽的做法步骤1、切好的肉丝放点淀粉，生抽...

食材明细主料黄瓜皮（300）瘦肉（一块）辅料葱丝（适量）红椒丝（适量）糖（一点）油（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤1、买的成品黄瓜皮。2、改刀切成细丝，这个挺咸，需要用冷水多泡，我是跑了二个小时...

食材明细主料黄豆芽（400克）里脊肉（120克）辅料胡萝卜（50克）香菜梗（30克）鸡蛋清（1/2个）配料植物油（适量）精盐（2克）生抽（1/2汤匙）料酒（1/2汤匙）蚝油（1/2汤匙）白糖（1/4汤匙）淀粉（1/5汤匙）白胡椒粉（1/5汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒黄...

“平平淡淡才是真。最常吃又特别受家人喜欢的家常菜，虽然没有那些大菜的高颜值，却是最有家的味道。”食材明细主料黄豆芽（100g）粉丝（50g）辅料植物油（10g）盐（3g）红辣椒（1个）干辣椒（2个）大蒜（2颗）生抽（1勺）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“简单美味的家常小炒。”食材明细主料纯瘦肉（150g）辅料黄豆芽（200g）蒜苔（50g）调料盐（适量）老抽（少许）料酒（少许）生粉（少许）熟油（少许）蚝油（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆芽炒肉丝的做法步骤1、黄豆芽洗净，蒜苔切成...

“黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜是较多蛋白质和维生素的来源黄豆芽还具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化等功效”食材明细主料黄豆芽（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸...

“小时候很喜欢爸爸做的饭尤其是黄豆芽炒肉丝。”食材明细主料黄豆芽（一斤）后肘肉（适量）辅料盐（适量）葱末（适量）干辣椒丝（适量）青椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽炒肉丝的做法步骤1、买回来的黄豆芽洗净，备用。2、...

食材明细主料肉丝（70克）黄豆芽（300克）青椒（1个）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）椒肉丝炒黄豆芽的做法步骤1、食材：肉丝、黄豆芽（已清洗）、青椒（已去蒂茄子清洗）。2、将青椒放在案板上切成丝...

食材明细主料黄豆芽（1斤）辅料青椒（2个）猪肉（150g）调料油（适量）酱油（1匙）蚝油（1匙）盐（适量）白砂糖（1匙）蒜头（2粒）葱（1棵）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒丝炒黄豆芽的做法步骤1、把豆芽去掉根部洗干净。2、把青椒、猪肉、葱、蒜头切成...

食材明细主料瘦肉（适量）黄豆芽（适量）韭菜（适量）辅料蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉水（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒黄豆芽韭菜的做法步骤1、黄豆芽泡洗干净备用。2、韭...

“这是皖北地方的一种家常吃法。黄豆芽和粉丝在一起，虽然都是简单的食材，不过却是一道非常好吃又下饭的家常菜。”食材明细主料粉丝（适量）黄豆芽（300克）辅料葱姜（适量）蒜瓣（2个）红辣椒（1个）配料盐（适量）酱油（15克）糖（2克）鸡精（少许）香油（适...

“上次炒了黄豆芽肉末，彤爸说很好吃，今天又买了黄豆芽，想想如果在像上次一样炒法吃起估计会变味了，而且肉剁起来也费劲，那就换一个配菜，用火腿吧，也许味道会不一样喔”食材明细主料黄豆芽（200g）火腿（150g）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量...

食材明细主料瘦肉（适量）黄豆芽（适量）辅料葱花（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）瘦肉黄豆芽汤菜的做法步骤1、瘦肉洗净切片备用2、黄豆芽洗净3、姜拍扁4、锅子清水放入肉片和姜5、撇去浮沫6、水开后加入黄豆芽7...

“那一日我买了黄豆芽炒了韭菜炒豆芽，剩余的放到冰箱冷藏。考虑到长时间会变质，就想拿出来炒菜。可觉得量太少不够一盘，于是，我用白菜做配菜。简单想一想操作过程，炒了一盘白菜丝炒黄豆芽，非常的脆爽、好吃。”食材明细主料...

食材明细主料绿豆芽（360克）瘦肉（120克）榨菜丝（80克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）榨菜丝瘦肉炒绿豆芽的做法步骤1、食材：绿豆芽（已清洗）、瘦肉（已清洗切成丝）、榨菜丝。2、起锅倒入油烧热，下入瘦肉...

食材明细主料黄豆芽（200克）榨菜丝（85克）虾肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝虾肉炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已去根清洗）。2、榨菜丝、虾肉。3、烧锅倒油烧热，下入黄豆芽翻炒一下。4、...

食材明细主料瘦肉（适量）大蒜（几片）黑豆芽（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝炒黑豆芽的做法步骤1、准备黑豆芽洗干净沥干水分备用，大蒜，瘦肉。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油。炒大蒜和瘦肉...

食材明细主料黄豆芽（290克）肉丝（95克）红椒（半个）黄椒（半个）柿子椒（半个）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已清洗）、肉丝、红椒（已去蒂去籽清洗）、黄椒...

“超级清爽又简单的豆芽炒肉丝，看着就有食欲（当然我这个拍得不好看）”食材明细主料瘦肉丝（适量）豆芽（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）食盐（适量）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）豆芽炒肉丝的做法步骤1、锅里烧油，放入腌好的瘦肉丝爆...

食材明细主料丝瓜（2根）黄豆芽（250克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄豆芽炒丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜。2、黄豆芽（已清洗）。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块，待用。5、烧锅倒油烧热，...

食材明细主料年糕片（175克）绿豆芽（150克）瘦肉丝（60克）辅料干淀粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝绿豆芽炒年糕的做法步骤1、食材：年糕片2、绿豆芽（已去根清洗）3、瘦肉丝4、在瘦肉...

“夜开花就是瓠子适宜各种类型的水肿，诸如心脏性水肿，肾炎水肿，肝硬化腹水等食用。。。”食材明细主料夜开花（310克）瘦肉丝（85克）绿豆芽（200克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝绿豆芽炒夜开...

“这道菜，黄豆芽炒海带丝，是我喜欢的搭配。喜欢吃辣的，加点干辣椒，香香辣辣的感觉，很下饭。黄豆芽是我自己生的，炒菜，炖汤都很香。关键是放心，我是连根都吃的。海带富含碘，黄豆芽是植物蛋白，瘦肉是动物蛋白，这几样搭配在一起，自认...