![金灿灿☆南瓜饼怎么做好吃又简单]( "金灿灿☆南瓜饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟主料
南瓜 ：
一大块糯米粉 ：
适量 豆沙 ：
适量 辅料
葡萄干 ：
少许生粉 ：
少许油 ：
少许 具体步骤
1. 南瓜蒸熟去皮，碾压成泥～逐步加入糯米粉，揉成稍微有点黏手的面团
2. 揪成剂子后加入喜欢的馅儿，比如豆沙，桂花糖都可以，然后外层撒一点生粉搓成团子，用刀背压六下做成南瓜形状，顶端加葡萄干或者枸杞子，当南瓜蒂头。
3. 表面刷薄薄的一层油，热锅蒸五六分钟就行了∩__∩
烹饪技巧
妈妈的妙招:南瓜搓团子的时候，最外层加少许干的生粉，也就是玉米淀粉，这样蒸出来的团子表皮光滑而且亮晶晶的～
