关于小炒藕带的做法的餐饮精选

“藕带，又名藕桩子，是最嫩的藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱者上好的食品和滋补佳珍。”食材明细主料藕带（400g）青椒（1个）红椒（1个）肉丝（100g）辅料生抽（1勺）盐（1.5勺）白醋（1.5勺）白糖（1勺）蚝油（1勺）...

“通常藕带常见的做法有炒和泡，泡椒藕带比新鲜的藕带口感更加脆嫩，夏天吃的时候放冰箱里冰一下更美味，炒着吃也是饭店里经常见到的一种做法，加点肉片，加点辣椒，炒的香香嫩嫩的，一份要卖上好几十块，在家做能实惠不少，我们今天的...

“藕带再吃不了多久就要下市了~~趁着现在赶紧吃哈~~呵呵最近1岁多的宝宝爱上吃这个了，由于还小，磨牙豆还没有长出来~所以只能切成很短的这种小丁~耦带和藕属一种~豆是营养丰富的健康食物，加上脆脆的口感，给宝宝咬咬，也有利...

食材明细主料牛肉（350克）酸藕带（适量）辅料青红辣椒（各适量）米椒（几个）大蒜头（适量）姜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酸藕带炒牛肉的做法步...

“鸡胗鸡的胃,能除热解烦,消食导滞,帮助消化.今天用自家泡的酸藕带,做个酸藕带炒鸡胗.”食材明细主料酸藕带（适量）鸡胗（适量）米椒（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）胡椒（适量）白醋（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分...

“这段时间忙着开淘宝店，好多天没有自己做饭了，今天炒了藕，蛮好吃的，自己之前炒的藕都变黑了，这次的有了小窍门没有变黑，蛮开心的”食材明细主料藕（一个）辅料青红椒（各一个）小米椒（7个）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）白醋（适量）味精（适量）中...

“这时候的藕带脆嫩脆嫩的，最喜欢吃的就是酸甜藕带，今天还加了鸡杂和泡椒，酸酸甜甜的还有点辣，很是开胃的一道下酒菜。”食材明细主料藕带（500克）辅料红椒（一个）泡椒（6个）大蒜（2瓣）生姜（1小块）小葱（适量）食用油（适量）盐（适量）料酒（一勺）白糖...

“菱藕小炒就是快手菜。简约不简单，清淡营养。菱角可以补脾健胃，强健体魄，健力益气，减肥塑身，菱角中热量不多，基本上不含有什么脂肪，有减肥健美作用。藕的营养价值和药用价值都非常高的，且口感甜脆，入口爽滑，是一种不可多得的瘦...

“天气热了，来道爽口的素菜，我们一起试试吧！”食材明细主料丝瓜（两根）黄瓜（一根）辅料泡椒藕带（50克）调料盐少许（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藕带炒青瓜的做法步骤1、黄瓜洗净、丝瓜去皮。2、切成细段。3、藕带准备好...

“周末搞点酸辣的小菜也不错。”食材明细主料鸡胗（8个）杭椒（2~4个）红尖椒（2~4个）泡藕带（300g）大葱（少许）生姜（少许）大蒜（适量）辅料啤酒（少许）郫县豆瓣酱（适量）红剁椒酱（2汤匙）黄灯笼椒酱（2汤匙）泡椒（若干个）白糖（适量）生抽（适量）盐（少许）酸辣（口味）炒（...

食材明细主料牛肉（适量）辅料藕带（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）藕带炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片，加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油。2、将牛肉抓匀静置备用。...

“湖北这边的人对藕带是特别的喜爱，我们家也是如此，几乎隔三差五的买来吃，直到下架了！藕带与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕~我的理解是就是还没有长大的藕~！酸辣和清炒的做法都是比较常见的，今天来一辣口的...

“初春时节，藕带是一道非常美味新鲜的食材。购买一些泡椒藕带，再加上一些具有陈久留香味道的地道的腊肉，辅助些入口即让人汗流浃背的辣椒，藕带的酸爽，腊肉的腊味，辣椒麻椒的麻辣，带给人不一样的味觉体验。”食材明细主料藕带...

“说也奇怪，这两种应该不会同时出现的食材居然现在能在市场上同时看到，于是想将它们搭配在一起炒着吃。这是一道非常适合女人吃的佳肴，莲子能安神静心，兼带有美容减肥的功效；而藕带呢，能润喉去燥，使人清爽舒适、消食、止血凉...

“很是喜欢藕带，可惜我们这不是产区，前两年试过网购藕带，虽然发顺丰，到了还是不新鲜变黑，端午节时在超市看到有卖，虽然也不算新鲜，也比我之前买的好，忍不住买了点回来。”食材明细主料藕带（适量）肉末（适量）辅料姜蒜（适量）调料油（适量...

“湖北人都特别喜爱吃藕带，就算它比肉还贵，也要买回来尝尝。藕带即可炒、拌、煎、蒸、炸、熘皆可，成菜的藕带细脆无筋，清香浓郁，嫩、雅、朴、鲜、香、辣、爽，怎么形容它都不过分。有时很庆幸自己生活在千湖之省的湖北，可以享...

食材明细主料带豆（105克）莲藕（200克）辅料郫县豆瓣酱（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）带豆炒莲藕的做法步骤1、材料：带豆（已摘洗）、莲藕（已清洗去皮切片）、郫县豆瓣酱2、烧锅倒...

食材明细主料鸡胗（八个）泡藕带（300克）红萝卜（半根）青椒（2个）辅料啤酒（适量）料酒（适量）淀粉（适量）油盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡藕带炒鸡胗的做法步骤1、准备好原材料；2、切好的鸡胗先用啤酒泡上十分钟；3、将啤酒倒出，再...

食材明细主料藕带（适量）泡椒（适量）辅料香葱（适量）小米椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）玉米油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒炒藕带的做法步骤1、藕带洗净沥水斜切片。2、泡椒、小米椒、香葱如图切碎。3、油锅烧热下泡...

“又到了吃藕带的季节了，藕带是我们湖北这边常见的一种菜。它生长在湖里，简单的说就是还没有长大的藕，不过口感脆爽鲜嫩，和藕的口感完全不一样。不管是做成清炒的，凉拌的，酸辣的都很美味的哦！”食材明细主料藕带（250g）青红椒（适...

“在饭店吃过这道菜，酸爽脆甜！念念不忘，所以网购了一件藕带，由于天气炎热，从北方到南方颜色已经不是很软白了，但口感还是不错的。”食材明细主料藕带（300g）辅料蒜蓉（适量）蚝油（1勺）盐（适量）调料陈醋（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料藕带（500g）辅料生姜（适量）大蒜（适量）红椒（适量）青椒（适量）白醋（1匙）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒藕带的做法步骤1、准备所需食材。2、藕带切段洗净沥干水份备用。3、热锅加油放入生姜大蒜青红...

“藕带，就是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。它其实是还没有成形的藕，也是最嫩的藕。含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。碳水化合物和脂肪的含量比较低，具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃...

食材明细主料牛肉（适量）酸辣藕带（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（1个）绿辣椒（1个）鲜花椒（适量）辅料酱油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣藕带炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净控水备用；2、藕带备好；3、配料；4、牛肉切片；5、葱...

“夏日来临爆炒藕带清热解酒是端午节来临的必备美食”食材明细主料藕带（350克）辅料青椒（30克）红椒（15克）生姜（少许）蒜子（少许）色拉油（30克）鸡精（少许）盐（少许）白醋（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒藕带的做法步骤1、藕带清洗...