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口感丰厚的椰蓉小餐包怎么做好吃又简单

口感丰厚的椰蓉小餐包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

黄油 :30
面包粉 :300
清水 :220ml

辅料

白糖 :适量
酵母 :2
椰蓉 :适量
盐 :1

具体步骤

口感丰厚的椰蓉小餐包怎么做好吃又简单 第2张

1.酵母、白糖、盐放入盆中。温水化开。

口感丰厚的椰蓉小餐包怎么做好吃又简单 第3张

2.加入面粉

口感丰厚的椰蓉小餐包怎么做好吃又简单 第4张

3.黄油室温软化。

口感丰厚的椰蓉小餐包怎么做好吃又简单 第5张

4.面粉和成光滑的面团。揉至出膜。

口感丰厚的椰蓉小餐包怎么做好吃又简单 第6张

5.加入软化的黄油。继续揉匀。

口感丰厚的椰蓉小餐包怎么做好吃又简单 第7张

6.温暖处发酵至两倍大。

口感丰厚的椰蓉小餐包怎么做好吃又简单 第8张

7.发酵好的面团排气,分成若干均匀的剂子。

口感丰厚的椰蓉小餐包怎么做好吃又简单 第9张

8.取一个剂子。压扁。

口感丰厚的椰蓉小餐包怎么做好吃又简单 第10张

9.准备好一碗椰蓉。

口感丰厚的椰蓉小餐包怎么做好吃又简单 第11张

10.面皮上放上椰蓉馅。

口感丰厚的椰蓉小餐包怎么做好吃又简单 第12张

11.收拢口,包好。

口感丰厚的椰蓉小餐包怎么做好吃又简单 第13张

12.180度,上下火,20分钟。

烹饪技巧

温度和时间要根据自家烤箱的情况调节。