口感好的椰蓉小餐包怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 ：300
中筋面粉 ：50

辅料

油 ：20
糖 ：30
盐 ：1
椰蓉 ：适量

具体步骤

1.所有材料混合

2.面团出筋时倒入油

3.拉出膜

4.一发一小时

5.分割成小面团，滚圆饧发10分钟

6.取一个面团，擀成圆形

7.上椰蓉

8.闭合，封口向下

9.放上烤盘进行2发

10.2发结束，刷上蛋液，撒上椰蓉

11.进烤箱180度35分钟

烹饪技巧

发面时间和气温有关，这天一般一小时左右即可