口感丰厚的奶香小面包怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.25W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料 高筋面粉 :250 鸡蛋 :2个 辅料 黄油 :30盐 :4细砂糖 :15酵母粉 :5 牛奶 :120 具体步骤 1.备好所需材料。 2.把所有的材料放一起,用面包机和面(黄油后放)。 3.两次和面。 4.面团发酵至2倍大。 5.取出排气。 6.分成大小均匀的六份,用保鲜膜蒙上,滚圆松弛,继续发酵至两倍大。 7.放入预热的烤箱中,面包入烤箱前刷一层蛋液,上下180度,25分钟左右。烹饪技巧面要发酵到位,才不会影响口感。 TAG标签:丰厚 好吃 小面包 口感 奶香小面包 奶香 #