香气十足的啤酒鸭怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.5W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料土鸭 :半只 辅料啤酒 :1厅 姜 :适量油 :适量盐 :适量生抽 :适量蚝油 :适量 小葱 :适量 具体步骤 1.半只鸭下锅,加入适量清水煲熟,取出 2.剁成大小适宜的块 3.先煎鸭的肥肉 4.然后倒入鸭肉翻炒,逼出水分,又至水快干 5.倒入厅装啤酒1厅,加入生抽、耗油,盖上盖子继续闷40分钟 6.最后加入葱花和适量盐,即可出锅烹饪技巧啤酒煲鸭,时间越久,鸭肉吃起来越醇香。 TAG标签:啤酒鸭 啤酒 香气 好吃 #