蒜香啤酒鸭怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.09W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 鸭子 :一只 辅料油 :适量 具体步骤1. 鸭洗净沥干水份2. 热锅之后中火煎鸭肉,皮朝下。可以不放油,鸭皮受热会出很多油。这时放姜。3. 翻面继续煎,煎到两面金黄4. 怕油腻可以把油倒掉。下啤酒,调味(酱油、老抽、糖少许)煮沸。转小火加盖焖1个半小时至肉软。5. 大火收汁,快好时放切好的蒜翻炒均匀。6. 斩件 上桌 开动 TAG标签:啤酒 子姜啤酒鸭 好吃 #