香气十足的香菇猪肉包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
盐 :2
胡萝卜 :150
糖 :30
酵母 :5
芹菜葱 :少许
香菇 :10朵
酱油 :少许
主料
面粉 :500盐 :2
胡萝卜 :150
糖 :30
酵母 :5
辅料
猪肉 :100芹菜葱 :少许
香菇 :10朵
酱油 :少许
具体步骤
1.胡萝卜切片,煮熟
2.料理机打成浆,加水加至280毫升
3.把胡萝卜浆,糖,盐,面粉,酵母依次放进面包桶,开"生面团"程序
4.香菇泡软,切末,胡萝卜切末,芹菜葱切末
5.香菇炒香,加入胡萝卜末翻炒
6.晾凉入后加入猪肉,水搅匀,再加入盐,酱油,芹菜葱搅打上劲
7.面发好揉匀几分钟,切剂子
8.擀成面皮
9.放上馅料
10.包成包子
11.蒸锅里放热水,包子底刷上油置于蒸屉,利用热气二次发酵十分钟,上锅蒸十五分钟,关火虚蒸三分钟,成咯!美味!