香气十足的肉片炒豆角怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆角 ：400
猪肉 ：200

辅料

蒜 ：2瓣
料酒 ：适量
清水 ：适量
盐 ：适量
姜 ：4片
花椒 ：8粒
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备食材，着手匆忙忘了拍蒜姜了

2.豆角洗净切段，肉洗净切片，蒜，姜切片

3.肉片放少许盐，酱油，料酒，蒜姜片，花椒，拌匀腌制十分钟

4.锅中热油，放入肉片滑炒

5.待肉片变色后放入豆角翻炒

6.加盐，酱油翻炒均匀后加少许清水继续翻炒

7.焖2分钟再翻炒，再焖2分钟翻炒片刻后出锅装盘