香气逼人的韭菜鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2颗
韭菜 ：20
剩米饭 ：3碗

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.所需材料

2.韭菜洗净，切断！头尾分开放！

3.坐锅热油，放韭菜头部位，炒香！

4.下韭菜绿色段，炒软！

5.把韭菜拔一边，把鸡蛋打进锅里快速炒散炒香

6.炒匀鸡蛋韭菜放入适量的盐

7.加入米饭，翻炒均

8.调入适量的酱油，就可以出锅享用了！

烹饪技巧

最好前一餐多煮些饭，用剩饭炒的饭口感更好！