香气逼人的荠菜炒年糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

荠菜 ：300

辅料

宁波年糕 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.荠菜清洗干净后，稍微剁一剁，不要剁的很碎

2.宁波年糕稍微冲洗一下

3.在锅中加入油，待油热后加入荠菜翻炒片刻

4.加入年糕，继续翻炒，如果锅内太干，可以适当加入少许水

5.出锅前加入适量的盐，就可以上桌啦

烹饪技巧

因为野生的荠菜本身就有鲜味，所以不喜欢加调味品的朋友们就不用再加味精啦！