鲜香的小猪馒头怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：180

辅料

水 ：85
盐 ：2
黑豆 ：6粒
酵母 ：2
糖 ：20

具体步骤

1.按和面程序和好面，发至2-3倍大。

2.将面团留一点做猪耳朵、鼻子，剩余的分成3个小面团搓圆。

3.将留下来的面团加一点抹茶粉揉匀，用剪刀剪成三角形耳朵，搓3个猪鼻子。

4.刷点水将耳朵和鼻子粘上。

5.将黑豆当眼睛粘好。

6.用筷子在猪鼻子上往里搓个洞，用牙签搓2个鼻孔。一只惟妙惟肖的猪就做好了。

7.放蒸笼里蒸15分钟。关火歇3-5分钟。

烹饪技巧

1.面粉的量按你要做的猪的分量度量。我锅里的面团还做了别的。