![鲜美可口的旺仔小馒头怎么做好吃又简单]( "鲜美可口的旺仔小馒头怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
玉米淀粉 ：
150 低筋
面粉 ：
50 辅料
绵白糖 ：
50小苏打 ：
2 鸡蛋 ：
100 炼乳 ：
10 奶粉 ：
30 具体步骤
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1.准备好所有食材。
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2.鸡蛋打散。
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3.加入绵白糖打匀。
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4.加入炼奶拌匀。
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5.加入所有粉类食材。
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6.和成面团。
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7.搓小条，切小块。
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8.搓圆，摆入烤盘中。
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9.烤箱，上火165度，下火135度，15分钟预热后进行烤制。
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10.烤好的小馒头。
烹饪技巧
1、原方使用了2个鸡蛋没写大小，玉米淀粉和低粉我各添了10克。2、如使用两个鸡蛋大小不同，可预留一些粉。
