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干豆角炖排骨怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

干豆角炖排骨怎么做好吃又简单

辅料

耗油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
姜粉 :适量
糖 :适量

具体步骤

1. 油豆角干用温水泡软,攥干水分备用。

2. 排骨切段,用沸腾的水反复烫三次后沥水。

3. 排骨放入电压锅,淋上美极鲜味汁。

4. 放入少许耗油。

5. 加入盐,少许。

6. 少许鸡精。

7. 少许姜粉。

8. 少许糖。

9. 淋入少许酱油

10. 搅拌均匀后把油豆角放入。

11. 淋入少许热水。

12. 按键旋转至“鸡肉排骨”键,约15分钟,开阀排气即可。

烹饪技巧

可以在里面加少许干辣椒丝,为这道菜增加一些辣的口感。如喜欢焖菜口感,可酌情放水。排骨用沸水烫比在锅中飞水更能保全营养。