![豆角土豆炖排骨怎么做好吃又简单]( "豆角土豆炖排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
土豆 ：
2个 豆角 ：
300精肋排 ：
2根 辅料
盐 ：
适量 花椒 ：
适量 陈皮 ：
2片鸡精 ：
适量 八角 ：
2个 姜 ：
1小块干辣椒 ：
4个山奈 ：
3个 冰糖 ：
2小块老抽 ：
2大匙香叶 ：
2片 具体步骤
![豆角土豆炖排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "豆角土豆炖排骨怎么做好吃又简单 第2张")
1.排骨洗净切小段，豆角摘成小段，土豆切滚刀块备用；
![豆角土豆炖排骨怎么做好吃又简单 第3张]( "豆角土豆炖排骨怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅内放少许油烧至微微热，放入冰糖炒化；
![豆角土豆炖排骨怎么做好吃又简单 第4张]( "豆角土豆炖排骨怎么做好吃又简单 第4张")
3.加入排骨翻炒，使排骨均匀裹上糖浆；
![豆角土豆炖排骨怎么做好吃又简单 第5张]( "豆角土豆炖排骨怎么做好吃又简单 第5张")
4.掺入开水适量，淹没排骨适宜，倒入老抽，加姜、调料包，盖上锅盖焖20分钟左右；
![豆角土豆炖排骨怎么做好吃又简单 第6张]( "豆角土豆炖排骨怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入豆角和土豆，放少许盐，继续焖至汤汁稍收干；
![豆角土豆炖排骨怎么做好吃又简单 第7张]( "豆角土豆炖排骨怎么做好吃又简单 第7张")
6.最后加入少许鸡精，出锅装盘。
