准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
卤豆腐 :
500 青椒 :
两根 辅料
盐 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1. 准备材料。超简单。青椒两根,卤豆腐一袋。
2. 卤豆腐切块,青椒切丁。
3. 电饭煲放油热几分钟,然后放青椒。盖上焖几分钟。
4. 焖个两三分钟,然后放卤豆腐干。继续焖个五六分钟,中间翻几次,避免糊锅。出锅前放点盐和生抽就行了。
5. 出锅~又简单又美味。
烹饪技巧
因为寝室有室友不吃葱姜蒜等调料,故没有放这些,但是也很好吃。葱姜蒜那些调料,筒子们自己做的时候可以适量放点