美味的瘦肉麦菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:15分钟

人的时间如此宝贵，转瞬之间，冬去春来，年复一年，所以啊，千万别在这珍贵的一生中浪费自己的时间，那些爱你的人，你爱的人，记得珍惜，还有，自己在这世上就那么一个，所以也得照顾好自己，从一餐一饭做起，比如晚餐时做一碗美味的瘦肉麦菜汤。

主料

麦菜 ：100
瘦肉 ：150

辅料

姜片 ：5
盐 ：3

具体步骤

1、锅中注水烧开，倒入瘦肉块，淋入料酒略煮，汆去血水，捞出备用。

2、砂锅中注水烧开，倒入麦菜、姜片。

3、盖上盖，用大火煮开后转小火煮至食材熟透。

4、揭盖，加入盐，拌匀调味，关火后盛出装入碗中即可。