香软斑马蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
面粉 :90
香软斑马蛋糕口感香甜酥软。是我非常喜欢的甜点之一哦。它的做法简单易学,过程也非常简单,味道还非常的美味。面粉里面又富含丰富的蛋白质和有机物,提供人体所需的营养,增强体质。当做早餐食用,还可以当做小孩子的零食,非常的适合呢。
主料
鸡蛋 :4辅料
糖 :70面粉 :90
具体步骤
把蛋黄中加入色拉油、酸奶、25克的糖拌匀加入面粉,用饭勺上下拌匀,备用
蛋白中加入醋,盐,打出大泡泡,加入25克的糖。接着打,打至比较细腻的时候加入剩余的糖。
蛋黄中入一半打好的蛋白,上下拌匀。.拌匀后,再加入另一半的蛋白,上下拌匀。分成两份,取一份加入可可粉拌匀。
把电压力锅内抹上一层油,两种蛋糊交替的倒入(震动一下,消除里面的大气泡)。.电压力锅通上电源,按下蛋糕键。
等电压锅消气后,拿出来自然放凉。
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