软软糯糯的椰汁千层马蹄糕只用蒸锅就可以做出来！图解

在家轻松就能学会的椰汁马蹄糕，颜值非常高！

主料

马蹄粉 ：100克
红糖 ：60克

辅料

椰汁 ：200克
水 ：200克

详细步骤：

第一步

60克红糖加100克水融化，放凉；100克水和50克马蹄粉搅拌均匀；然后将这两份液体混合在一起。椰汁和剩下的50克马蹄粉混合。两份白、黄总共两份液体备用

第二步

准备一个干净的玻璃容器，刷上一层薄薄的油后放入蒸锅

第三步

水开后在第一层先倒入黄色液体，等待3分钟液体凝固后再倒入白色液体，再蒸3分钟直到液体凝固。一直循环交替倒入两种液体，直到液体倒完。

第四步

液体全部倒完后再蒸10分钟，捞出容器放凉。冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏一段时间。

第五步

冷藏后口感更加软糯Q弹