香甜的斑马杯子蛋糕怎么做好吃又简单
吃腻了大个头的蛋糕？吃腻了一成不变的奶油蛋糕？吃腻了外形千篇一律的？那就来试试香甜可口的斑马杯子蛋糕吧！个头小，是很迷你的杯子款，别看个头小，分量却很足，不一样的视觉体验，不一样的舌尖诱惑，做法简单易学，而且不粘模。赶快行动吧。
主料
玉米油 ：25低筋粉 ：120
鸡蛋 ：4个
盐 ：1
牛奶 ：24
细砂糖 ：30
辅料
白醋 ：几滴竹炭粉 ：1小茶匙
具体步骤
1.准备好材料，牛奶，玉米油和低筋粉一分为二
2.四个鸡蛋全部磕进干净的盆内，滴入几滴白醋，用打蛋器打散
3.细砂糖和盐混合好分三次加入
4.打发到出现纹路维持10秒不消失
5.把蛋糊一分为二，烤箱可以开始上下管170度预热
6.其中一份加入竹炭粉继续用打蛋器打匀即可
7.60克低粉分2次筛入原味蛋糊内轻轻翻拌均匀
8.一半的牛奶和一半玉米油混合均匀
9.加入1/3的蛋糊拌匀
10.再倒回原来的蛋糊内轻翻拌均匀即可
11.竹炭味的也重复步骤7-10即可做成竹炭蛋糕糊
12.用一个勺子一勺原味蛋糕糊一勺竹炭蛋糕糊的往模具里加，每一次落入点都在正中间
13.全部加完后，放入烤箱中层170度18-20分钟左右即可，最后几分钟观察情况
14.成品图
1，加到6个蛋就可以满模，从中心落入的时候可以多几次，这样出来的纹理更好看
