![家常玉米粉蛋糕怎么做好吃又简单]( "家常玉米粉蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 ：
2个 低筋
面粉 ：
140玉米粉 ：
70玉米油 ：
70 牛奶 ：
90ml小金桔 ：
3个 辅料
糖 ：
80盐 ：
3泡打粉 ：
2 具体步骤
![家常玉米粉蛋糕怎么做好吃又简单 第2张]( "家常玉米粉蛋糕怎么做好吃又简单 第2张")
1.原料
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2.小金桔用盐擦洗干净，去核切丝，加少许糖腌制
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3.鸡蛋打入料理碗中，加入糖、油
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4.加牛奶
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5.拌匀
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6.面粉，玉米粉，泡打粉混合加入料理碗中
![家常玉米粉蛋糕怎么做好吃又简单 第8张]( "家常玉米粉蛋糕怎么做好吃又简单 第8张")
7.加入糖渍金桔丝和盐拌匀
![家常玉米粉蛋糕怎么做好吃又简单 第9张]( "家常玉米粉蛋糕怎么做好吃又简单 第9张")
8.倒入模子中，烤箱预热180度，上下火30分钟。出炉后稍微晾一下即可脱模。
烹饪技巧
厨房小语：可用牙签插一下蛋糕，如果拔出牙签干净即表示已烤好。
