家常玉米汁和玉米饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

玉米 ：2个
鸡蛋 ：1个
米 ：少量

辅料

面粉 ：适量
糯米粉 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1. 将玉米两个切成段，然后把玉米段上的玉米粒切下，这样既快又省事！把玉米粒放入豆浆机中，加入少量米或牛奶！加米可以增加黏稠感，一般4分之一杯米足以！水量根据需要放入，自动加热豆浆机一般25分钟就ok啦！

2. 将玉米渣和汁过滤开，玉米渣放一旁备用，玉米汁根据自己的口味放入糖搅拌均匀即可！

3. 拿一个大盘，放入糖，一个鸡蛋，玉米渣搅拌均匀，随后放入适量糯米粉，最后放入面粉和至可捏成团状即可！

4. 和好的放一旁待用，炸玉米饼可以将其揉成团压扁后直接放入油锅炸，另一种可以在表面裹上面包渣后渣！直接炸的口感比较软，裹面包渣炸的外酥里嫩，亲们根据自己需要选择哦！

5. 炸至金黄出锅，香甜好吃呢！