「家庭版」豆渣小饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆渣 ：1小碗
鸡蛋 ：1个

辅料

味精 ：适量
面粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.面粉，豆渣，鸡蛋准备好。

2.将面粉，豆渣，鸡蛋 ，葱茉，盐，味精，放在盆中。

3.不用加水了，直接搅拌均，成稀面糊就可以了。面粉要一点点的加。

4.预热好电饼铛后，抹油，用匙将面糊放在电饼铛上面，煎一面金黄色。

5.翻面后继续煎成金黄色。出锅，开吃。

烹饪技巧

面粉要一点点的加，不要加水了，豆渣里的水份就可以了。