家庭版骨汤麻辣烫怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

骨汤 ：1碗

辅料

油泼辣子 ：适量

具体步骤

油麦菜洗干净后切段备用

粉丝提前泡好

金针菇撕开后清洗干净

香菜洗干净后切段备用

锅中倒入少量的豆油预热，加入一勺辣酱，加入一勺耗油，.加入半勺白糖匀，放入葱蒜搅拌均匀

倒入适量的骨汤和清水并加入适量的盐盖锅加热

水开时放入金针菇、粉丝、菠菜盖锅加热，盛入盘中即可！