准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
百事
可乐 :
300 鸡翅 :
500 辅料
酱油 :
适量 辣椒 :
1个油 :
适量 姜 :
适量 大蒜 :
适量白糖 :
适量 细香葱 :
适量 具体步骤
1.姜、辣椒切丝,香葱切成4CM长的段,蒜头切碎,待用。
2.热油锅,煸香姜蒜蓉。
3.放入鸡翅。
4.煎至两面金黄。
5.放入酱油翻炒均匀。
6.然后倒入300ML可乐。
7.放入少量的糖,盖上盖子煮至收汁。
8.起锅前放入葱段、辣椒,翻炒均匀。
9.装碟。
烹饪技巧
可乐不用放太多,因为煮太绵不好吃。