关于烤肠炒扁豆的最正宗做法的餐饮精选

“这个就是产白扁豆豆的那种扁豆。因为健脾祛湿效果好，秋天盛产的时候买了一些，煮好打算晒菜干，天气不好，就冻起来了。夏天来了，雨水多了，开始吃扁豆。”食材明细主料扁豆（150g）烤肠（1根）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（小许）鸡精（...

二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠，也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品，制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

食材明细主料烤鸭（几片）扁豆（200g）辅料食用油（半匙）调料食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒烤鸭的做法步骤1、取扁豆。2、摘洗干净，掰成块。3、锅烧开水，放食盐和扁豆。4、放小许食用油，把扁豆煮断生。5、捞出沥...

食材明细主料扁豆（200克）烤肠（100克）辅料色拉油（25克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱末（3克）姜末（3克）生抽（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒烤肠的做法步骤1、将扁豆去筋，清洗干净，切成小片转入盘中待用。2、将烤肠清洗干净...

“5.1放假在家，老公也有回来。就想做点好吃的给老公尝尝。”食材明细主料扁豆（150g）闽式腊肠（2根）蒜（1根）盐和鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒闽式腊肠的做法步骤1、闽式腊肠2根用温水烫洗后切成鸭嘴片式备...

食材明细主料麻辣香肠（95克）扁豆（195克）辅料盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣香肠炒扁豆的做法步骤1、食材：麻辣香肠（已切片）、扁豆（已摘洗）2、烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。3、接着，合入已摘洗...

食材明细主料香肠（适量）扁豆（适量）千张（适量）辅料木耳（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆千张炒香肠的做法步骤1、扁豆洗净剔梗。2、千张切丝。3、香肠切片。4、水泡木耳少许，蒜丁少许。5、锅里放油大火将扁豆、木耳...

“腊肠是指以肉类为原料，经切片，配以辅料，灌入动物肠衣内经发酵、风干制成的肉制品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.，同时可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响，香味浓郁，口味咸香，是一道下饭的好菜。”食材明细主料腊肠（适量...

烤鱼作为线下炙手可热的美食选择，一直以来大受消费者们的青睐和赞赏以及界内专业人士的好评。随着饮食行业的飞速发展，烤鱼事业在众多餐饮中以掩耳不及盗铃的速度迅速抢占餐饮市场，逐渐成美食行业的领跑羊。随着烤鱼事业...

食材明细主料烤火腿（105克）扁豆（185克）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤火腿炒扁豆的做法步骤1、食材：烤火腿、扁豆（已去筋清洗）。2、切取无淀粉烤火腿105克放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下入翻炒...

烤鱼是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样，近年来市面上成立了多个烤鱼品牌，走在街上随处可见烤鱼店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高，许多加盟商也对烤鱼行业颇...

腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可...

“作为一名重庆人，菜菜屋比较自豪的除了火锅就是逢年必吃的腊货了。每到11月左右，妈妈就会开始准备杀年猪，做腊肠了。小时候只要杀年猪，吃刨猪汤就知道离过年不久了。小时候幸福很简单，一件新衣服，一双新鞋子就是一种幸福；随...

食材明细主料扁豆（500g）辅料香肠（一根）酱油（少许）盐（少许）辣椒（一根）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁豆炒香肠的做法步骤1、准备好食材2、锅里放水烧开放入扁豆煮熟捞出浸入冷水冲洗一下后切成片备用3、香肠切片、辣椒剁碎...

食材明细主料干扁豆（适量）腊肠（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干扁豆炒腊肠的做法步骤1、腊肠。2、切片。3、干扁豆浸泡取出。4、切碎。5、锅子烧热爆香辣椒大蒜。6、放...

食材明细主料火腿肠（1根）扁豆（300克）胡萝卜（适量）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）生抽（5克）五香粉（2克）味精（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠炒扁豆的做法步骤1、将扁豆去筋，清洗干净切成小片，装入盘中待用。2...

“老公爱吃肥肠，本来打算今天用茭白或春笋搭配的，谁知道今天菜市场没得这两种菜，只能买扁豆搭配了不过搭配出来的效果也是很好吃滴，其他不关键关键在于肥肠的口感和火候啦”食材明细主料肥肠（500克）扁豆（250克）辅料蒜（6个）干辣...

烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食，现在烤鱼凭借独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店，这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢？小编今天来告诉你。...

如今万州的烤鱼市场都在尝试着将传统烤鱼方式和现代科技相融合，加以科学口味调配技术进行口味调制，似乎成了共识般，大家都追求在配方、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全方位的改革与创新，使鱼品更符合现代人的口感…...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料扁豆（8两）胡萝卜（适量）香肠（一根）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒扁豆的做法步骤1、原材料！2、将原材料切好备用！3、起油锅，将油烧热。加香肠煎一下，火不能太大，否则香肠会糊掉...

“亲戚送来新鲜的扁豆，胖胖的，嫩嫩的，很是惹人喜爱。平时这种扁豆吃的不多，做法还是亲戚传授的，用香肠搭配着一起炒，还是别有风味。”食材明细主料香肠（1根）扁豆（适量）蒜（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工...

“自从老郑的工作地点搬到奥林匹克中心后，一周难得在家待几天。理应有专车两头跑也挺方便的，只不过他老人家最近有了新的爱好：种菜。把空地收拾收拾，向园丁请教经验，就这么的开始了现实版的“偷菜游戏”，也不会整天都窝在办...

说起肠粉这个名字大家可能会很熟悉，作为广东那边特色美食，现在也越来越得到人们的喜爱，无论当做早餐或晚餐都非常的方便，他还可以加各种各样的配菜在里边，它的精华在于软糯的口感和蘸汁的鲜美，下边就来介绍一下肠粉的制作方...