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家常菜烤黄花鱼怎么做好吃又简单

家常菜烤黄花鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

黄花鱼 :600

辅料

盐 :适量
孜然粉 :适量
生姜适量
油 :适量
料酒 :2汤匙
生抽 :2汤匙

具体步骤

家常菜烤黄花鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.黄花鱼宰杀后,清洗干净

家常菜烤黄花鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.在表面划花刀

家常菜烤黄花鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.加入姜丝、孜然粉、生抽、料酒盐腌4小时以上

家常菜烤黄花鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.烤箱180度余热10分钟,把鱼放入180度烤20分钟

家常菜烤黄花鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.200度再烤15分钟

家常菜烤黄花鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.趁热吃咯

烹饪技巧

时间允许的话,腌制一个晚上会更入味