营养精神龙头鱼怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天呢我们要学习的这道菜叫做精神龙头鱼。这道菜的主料叫做龙头鱼。听名字就非常的好非常的吉利。虽然做出来的这道菜成品看起来不是很让人喜欢，但是吃起来很好吃味道非常美味。下面就让我们一起来学习一下这道菜的制作方法吧

主料

龙头鱼 ：300
腌菜 ：100

辅料

姜蒜 ：适量
油盐 ：适量
老酒 ：适量

具体步骤

1.龙头鱼洗净晾干，腌菜准备

2.龙头鱼切块

3.热锅倒入适量油，放入姜蒜爆香，倒入腌菜翻炒片刻

4.放入龙头鱼，加入适量的盐，老酒，翻炒均匀

5.倒入水煮熟后出锅装盘！