![营养四神汤怎么做好吃又简单]( "营养四神汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
1小时30分钟主料
猪脊骨 ：
2大块 辅料
薏米 ：
小半碗莲子(干) ：
小半碗 芡实米 ：
小半碗 茯苓 ：
小半碗 党参 ：
1块食盐 ：
2勺 姜 ：
4片白胡椒 ：
少许 江米酒 ：
2勺 具体步骤
薏米、莲子、芡实米洗净后浸泡半小时
猪脊骨洗净后放入砂锅，凉水下锅
沸腾后用细密的漏网好好的撇去血沫子
白胡椒放入碗中，用擀面杖压几下。让它们碎一些，但有不能压得太碎
将白胡椒放入煲汤用的漏网中再放入汤锅中，这样汤喝起来不乱
排骨汤开锅后放入姜片、党参、泡过的薏米、莲子、芡实米、茯苓片
盖上盖子，中小火煲1小时
一小时后拿出白胡椒汤包，加入盐和米酒（没有也可以不加）就可以喝汤喽
