香甜小葱火腿肠花卷怎么做好吃又简单
小葱火腿肠花卷，这是一道十分需要耐心的甜点，就跟花式馒头一样。就是造型十分好看，口味不单一的馒头，这一直是我对花卷的理解。但是这个配料又十分简单，小葱和火腿，十分家常的配料，几乎家里随处可见的食物。所以这给这道甜品一个条件，不用静心准备，随时可以做。
主料
酵母粉 ：3火腿肠 ：1根
面粉 ：250
小葱 ：5根
辅料
水 ：适量具体步骤
1.准备好面粉放一个大盆里
2.酵母粉加适量水化开，静置几分钟
3.将酵母水倒入面粉中，再试着添加水，将面粉搅拌至雪花状
4.用手将面团揉匀至光滑，然后等发酵
5.等面团发酵过程中可以将小葱和火腿肠切碎，然后加一点点盐拌匀
6.天气热，发酵的快，发到面团用手戳洞不回缩，里面呈蜂窝状就好
7.取出面团揉匀排气，拍扁
8.将面团擀成正方形
9.撒上葱花火腿肠
10.然后卷起来
11.将卷起的面团切成小段
12.用筷子在面段中按一下，然后扭一下卷起来
13.放篦子上醒15分钟左右，锅里烧开水放入篦子，大火8分钟，转小火8分钟，关火
14.关火后别着急揭盖，闷五分钟左右，出锅。明天早班再开个汤就好啦！
第一次做，总结不来小窍门
