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爽口的小葱扇贝拌黄瓜怎么做好吃又简单

爽口的小葱扇贝拌黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

凉菜是作为吃饭前的开胃菜,也是非常重要的一道食物,所以凉菜的做法和种类也是各式各样,这道小葱扇贝拌黄瓜就是作为凉菜的一种,使用了海产品,所以不算是家常菜,但味道鲜美,也是非常美味的一道食物。肉汁鲜嫩多汁的扇贝,清爽的黄瓜,当作了开胃菜也很合适。

主料

黄瓜 :1根
扇贝 :6个

辅料

韩式辣椒酱 :适量

具体步骤

爽口的小葱扇贝拌黄瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.黄瓜用刀拍一下,切成小块。

爽口的小葱扇贝拌黄瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.小葱切成段。

爽口的小葱扇贝拌黄瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.扇贝取肉,焯一下水。

爽口的小葱扇贝拌黄瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.把上面三种食材放入容器中,加入韩式辣椒酱。

爽口的小葱扇贝拌黄瓜怎么做好吃又简单 第6张

5.拌匀即可。

烹饪技巧

家常菜,随便做,味道好。