菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的面食小葱火腿肠花卷怎么做好吃又简单

好吃的面食小葱火腿肠花卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时5分钟

小葱火腿肠花卷我还是满喜欢吃的,我喜欢它淡淡的小葱香味和火腿肠的香味,而且呀,从外观看起来,还是挺好看的呢。这花卷制作起来挺简单的呢,可以一家人围在一起,一边做花卷一边聊天哦,要多温馨有多温馨呢。其实,吃花卷的时间好像也没有限制吧,想什么时候吃就什么时候吃哈。

主料

面粉250
酵母粉 :3
小葱 :5根
火腿肠 :1根

辅料

水 :适量

具体步骤

好吃的面食小葱火腿肠花卷怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好面粉放一个大盆里

好吃的面食小葱火腿肠花卷怎么做好吃又简单 第3张

2.酵母粉加适量水化开,静置几分钟

好吃的面食小葱火腿肠花卷怎么做好吃又简单 第4张

3.将酵母水倒入面粉中,再试着添加水,将面粉搅拌至雪花状

好吃的面食小葱火腿肠花卷怎么做好吃又简单 第5张

4.用手将面团揉匀至光滑,然后等发酵

好吃的面食小葱火腿肠花卷怎么做好吃又简单 第6张

5.等面团发酵过程中可以将小葱和火腿肠切碎,然后加一点点盐拌匀

好吃的面食小葱火腿肠花卷怎么做好吃又简单 第7张

6.天气热,发酵的快,发到面团用手戳洞不回缩,里面呈蜂窝状就好

好吃的面食小葱火腿肠花卷怎么做好吃又简单 第8张

7.取出面团揉匀排气,拍扁

好吃的面食小葱火腿肠花卷怎么做好吃又简单 第9张

8.将面团擀成正方形

好吃的面食小葱火腿肠花卷怎么做好吃又简单 第10张

9.撒上葱花火腿肠

好吃的面食小葱火腿肠花卷怎么做好吃又简单 第11张

10.然后卷起来

好吃的面食小葱火腿肠花卷怎么做好吃又简单 第12张

11.将卷起的面团切成小段

12.用筷子在面段中按一下,然后扭一下卷起来

好吃的面食小葱火腿肠花卷怎么做好吃又简单 第13张

13.放篦子上醒15分钟左右,锅里烧开水放入篦子,大火8分钟,转小火8分钟,关火

好吃的面食小葱火腿肠花卷怎么做好吃又简单 第14张

14.关火后别着急揭盖,闷五分钟左右,出锅。明天早班再开个汤就好啦!