诱人的火腿肠葱香饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
腊肠 :半个
油 :适量
小葱 :2根
不知道有多少人不吃早饭,这样对人的身体伤害是很大的。今天推荐给大家一道非常非常好吃的早饭,就是火腿肠葱香饼。这道食物具有很好的名声,具有很强大的养颜,降低体内胆固醇的作用,还对保健有着很好的作用。这道燕麦薏米浆在早上吃最是适合不过了。
主料
自发面粉 :100腊肠 :半个
油 :适量
辅料
盐 :适量小葱 :2根
具体步骤
将自发面粉放入盆中,加入适量的水, 和成光滑的面团;
将和好的面团放在室温下发酵, 发酵至1.5—2倍大;
腊肠提前蒸熟;
发酵的面团放在干净的案板上揉匀后再饧发10分钟;
将面团擀成长条形,表面上均匀的撒上盐、小葱末和腊肠末;
将面片从下往上卷起成长条;
再将长条向内盘起成一圆盘, 末尾处按压在中间;
再将它擀成一张大饼;
锅中放入适量的油和少量的水
加盖,先利用里面的的水分将它汽熟, 再揭开盖慢慢煎;
中间翻动一、两次, 将双面煎至金黄;
盛出来, 放在厨房纸巾上切成块即可;