神奇体验蜜汁带鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

带鱼有很多种做法，最常见的就是红烧，一般都有一点微辣。但是不是所有人都爱吃微辣的口味，这种蜜汁带鱼的口味就可以满足偏向甜口的食客们。你们学会了这道菜以后再也不用当心想吃带鱼却又怕辣的情况了。因为这种神奇的蜜汁带鱼将会带你开启新世界。

主料

带鱼 ：2条

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
姜 ：适量
淀粉 ：适量
老抽 ：适量
蜂蜜 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.带鱼洗净切段用料酒、盐、淀粉腌20分钟

2.用生抽、老抽、蜂蜜、淀粉、水调成蜜汁

3.姜蒜切末

4.锅中放油，把带鱼煎到8分熟后盛出

5.煸香姜蒜

6.倒入蜜汁

7.放入带鱼，两面裹上蜜汁，中小火焖3分钟左右收汁。

烹饪技巧

蜂蜜量根据自己喜欢的甜度。把带鱼煎到两面金黄这样才香。