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美味花生莲藕排骨汤怎么做好吃又简单

美味花生莲藕排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

美味花生莲藕排骨汤口味独特,香气扑鼻,一年四季都是我的最爱。不管是饭前喝还是饭后喝都非常适合,当然了,减肥的人群也可以喝呢,里面没有过多的油脂,不会受到影响。清爽不油腻的口感棒极了,里面的食材营养价值也是十分的丰富呢。大部分人都适合食用哦。

主料

藕 :250
排骨 :1条

辅料

蚝油 :少许
盐 :适量
水 :600ml
油 :适量
花生 :70

具体步骤

美味花生莲藕排骨汤怎么做好吃又简单 第2张

1.买回来新鲜的排骨.

美味花生莲藕排骨汤怎么做好吃又简单 第3张

2.这也是从老家带过来的花生.

美味花生莲藕排骨汤怎么做好吃又简单 第4张

3.这是新鲜的藕.其实生吃也不错的.

美味花生莲藕排骨汤怎么做好吃又简单 第5张

4.起锅热水.把花生米放进去煮两分钟.

美味花生莲藕排骨汤怎么做好吃又简单 第6张

5.把排骨洗干净放进锅里.莲藕刨去皮,洗干净.切成块,也放进去.

美味花生莲藕排骨汤怎么做好吃又简单 第7张

6.把过了水的花生也放进去.

美味花生莲藕排骨汤怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入足够的水.要一次性放够.大火.煲滚.

美味花生莲藕排骨汤怎么做好吃又简单 第9张

8.煲滚开之后,小火.慢煲.放上少量的盐.

美味花生莲藕排骨汤怎么做好吃又简单 第10张

9.等差不多好的时候,可以放点蚝油.大火半个钟.小火一个钟.

烹饪技巧

花生一定要过下热水.