美味的鱼香鲜菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鱼香鲜菇是一款比较营养均衡的家常菜。杏鲍菇口感鲜美，鲜虾仁肉质鲜嫩，又有洋葱青椒等调味，是一道很好的下饭菜，越吃越是停不住嘴。虾，含有多种氨基酸，高蛋白，很容易被人体吸收，这是一道老少皆宜的家常菜。做法很简单，有空就煮给家人吃吧

主料

洋葱 ：1个
鲜虾 ：15只
杏鲍菇 ：1根
青椒 ：2个

辅料

食盐 ：3
料酒 ：2
郫县豆瓣酱 ：5
糖 ：3
番茄酱 ：2

具体步骤

1.第一步将杏鲍菇和洋葱，青椒切片

2.第二步将虾洗净处理，放上淀粉，盐腌制

3.第三步将洋葱焯水。

4.第四步放少许油，将腌制好的虾，煸熟装盘待用。将杏鲍菇，青椒，洋葱，倒入锅中翻炒，再加入郫县豆瓣，然后加虾，再放番茄酱调色，放入糖，盐，料酒，最后完成！