准备时间:
13分钟 烹饪时间:
13分钟这道扁豆辣椒炒香干是一道非常不错的美食。一听这名字就知道制作这道扁豆辣椒炒香干的主要的食材就是扁豆和辣椒以及香干,我特别喜欢吃这道扁豆辣椒炒香干,这道美食特别特别好下饭,放在饭里吃起来味道是极好的。所以快来学会吧。
主料
扁豆 :
适量 辣椒 :
适量 辅料
油盐酱醋 :
适量 具体步骤
扁豆去丝后清洗干净。把扁豆切丝、切好香干 切好蒜片,拍好蒜泥。
锅里入油,炒香蒜片,要小火。然后,加入扁豆丝、香干,翻炒。点适量水,要不锅很干。扁豆炒至微软,加入2小勺味极鲜,继续煸炒后加适量水,焖约二分钟。最后,加入蒜泥,盐,拌匀就成功了。
烹饪技巧
无