好吃的黄瓜干炒肉末怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

黄瓜除了凉拌还可以怎样烹调？还可以炒肉哦，今天要推荐给大家的就是这道美味的黄瓜干炒肉末啦。清新爽口的黄瓜干配上餐桌上必不可少的猪肉，黄瓜干有效的去除了猪肉过多的油腻，让你尽情的享受美食而不担心肠胃消化不良。配上一碗简单的白米饭就足够勾起你的味觉。

主料

黄瓜干 ：100
肉末 ：100

辅料

辣椒 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

冷水泡发黄瓜干

泡发好的黄瓜干放入盘中待用

肉末预先加入料酒，盐，生抽调制入味

.炒熟肉末待用

炒锅放入薄油，下干辣椒爆香后，放入黄瓜干和肉末，翻炒几分钟后起锅即可